La vuelta al mundo en 80 dietas.

PalmerasDeFruta

¡Buenos días! Empezamos la semana con energía y para ello, hoy os traigo un poco de cultura gastronómica mundial (de la poca que queda).

El otro día navegando por la red, encontré por casualidad una página, que mostraba una serie de imágenes de diferentes lugares del mundo, en las cuáles, aparecían personas con su menú/dieta diaria. La verdad es que hubieron varias que me llamaron la atención y por ello me dispuse a indagar sobre quien había realizado semejante trabajo. Cuando llegué al final de la página, pude comprobar que se trataba una vez más, del fotógrafo Peter Menzel. Digo una vez más, porque no es la primera vez que dicho fotógrafo realiza un trabajo de estas características. La última vez, lo hizo a través de su libro Hungry Planet: What the World Eats, en el cuál, incluyó fotografías de familias, de diferentes lugares del…

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TIPS DE NUTRICIÓN INFANTIL

Mi día con carne

EL ALIMENTO NO DEBE SER UN MOMENTO PROTOCOLARIO Y ABURRIDO

La alimentación resultará más sencilla si a los platillos se les incluye una decoración extra.

alimento aburrido

NO DEJEN PASAR EL DESAYUNO

Se considera el alimento esencial del día y por lo tanto nunca debe desaparecer de la dieta de los niños.

DESAYUNO

COMBINA ALIMENTOS

Los niños comerán de todo, si se le enseña a variar los alimentos. El menú no debe depender solo de comida rápida ni alimentos instantáneos.

combina alimentos

CAMBIO DE FRITURAS POR FRUTAS Y VEGETALES

Al salir los niños de la escuela se recomienda recibir a los niños con un recipiente de frutas y verduras cortadas en gajos con colores atractivos.

frituras

ALIMENTOS A LA HORA

La vida de los niños está compuesta por rutinas y hábitos. El cambio frecuente del horario de comida genera confusión y malos hábitos en la mesa.

hora

LA SED ES IMPORTANTE

Cuando los niños piden un vaso…

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¿Qué importancia tiene el agua en nuestra alimentación?. Vida Sana

Restaurant Management (RM)

Fuente de vida Fuente de vida 

El agua es, cuantitativamente, el componente mas importante de todos los seres vivos. En el caso del hombre y de los animales superiores, el agua constituye cerca de las dos terceras partes de su peso, y nuestro organismo posee una serie de mecanismos que le permiten mantener constante su contenido de agua, mediante un ajuste entre los ingresos y las pérdidas de dicho líquido. El fracaso de estos mecanismos, y las consiguientes alteraciones del balance acuoso, pueden producir
graves trastornos capaces de poner en peligro la vida del individuo.

Un hombre en estado normal de nutrición puede sobrevivir 60 a 70 días la privación total de alimento, pero no sobrevive más de 2 semanas la privación total de alimento y de agua de bebida.

                              Un conocido tratado de Química física (Steel,1928), describía el agua como «el mas grande solvente»

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Respiración Holorénica Activando la Sabiduría

Todo llega, todo pasa y todo cambia

respiracion-holorenica

FUENTE: http://elblogdelola.com/repiracion-holorenica-activando-la-sabiduria/

En Qué Consiste la Respiración Holorénica
Sin respirar, un ser humano apenas puede sobrevivir tres o cuatro minutos. Por esta razón, algunas culturas consideran la respiración como una fuente de vitalidad más importante que la ingesta de alimentos sólidos o líquidos. Modificando el ritmo de la respiración, se puede alterar el estado de conciencia más rápidamente que consumiendo sustancias específicas. El control de la respiración es una puerta que conduce directamente a los estados alterados de conciencia.
respiracion-holorenica

Activando la Sabiduría Interna
Los estados de conciencia alterados como efecto de la respiración holorénica activan la capacidad de autosanación, tanto a nivel psíquico como físico. Esta capacidad de sanación natural difícilmente puede ser alcanzada a través de otros procesos cognitivos o mediante la aplicación de técnicas psicoterapéuticas. Podría decirse que el cuerpo sabe cómo sanarse a sí mismo, independientemente de que seamos capaces de comprender racionalmente el proceso que…

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¿QUIERES MEDIR TU NIVEL DE EMPATÍA?

Orientación Emocional

La empatía es la capacidad para sentir como y ponerse en el lugar de otra persona.  Hace referencia a la capacidad de comprender a otra persona.

principal-EMPATÍASe suele establecer distinciones dentro del concepto de empatía.

Mientras que la empatía cognitiva haría referencia a la capacidad para comprender al otro, la empatía afectiva iría más allá, ya que sitúa a un individuo en disposición de compartir un sentimiento adecuado al estado emocional de otra persona.

El componente afectivo nos permite tener una respuesta emocional apropiada al estado mental de otro.El componente cognitivo nos permite entender que otros tienen estados mentales o sentimientos distintos de los nuestros.

El E.Q. «Cociente de Empatía» es una medida de nuestra capacidad para empatizar con los demás que desarrollaron Simon y Baron-Cohen. En el siguiente enlace podrás realizar el test e interpretar el resultado dependiendo de la puntuación obtenida:

http://espectroautista.info/tests/espectro-autista/adultos/EQ

Una vez que hayas obtenido el número total…

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Aprende a recibir críticas de una manera asertiva

PSICOLOGÍA Y ADICCIÓN

Los objetivos más destacados aprender a recibir críticas de una manera asertiva son: desensibilizarse frente a las críticas, reducir la frecuencia con que nos formulan críticas manipuladoras. Las técnicas asertivas para recibir críticas, además, nos permiten reducir al mínimo las respuestas emocionales negativas y evitar las reacciones automáticas defensivas.

Antes de explicar las técnicas, debemos tener claro cómo recibir una crítica:

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4 nuevas técnicas de educación nacidas gracias a las nuevas tecnologías

El Blog de Nanos

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La educación no es lo que era: para bien o para mal, con sus ventajas y sus inconvenientes, la llegada de las nuevas tecnologías de la información -con Internet a la cabeza y las tabletas y móviles como principal herramienta- han transformado para siempre el panorama educativo. ¿Cómo y con qué profundidad? Sólo el tiempo lo dirá. De momento, ya existen nuevas teorías y fórmulas a la hora de enfrentarse a la complicada labor de transmitir al niño los conocimientos que precisa para su desarrollo individual y para que sepa desenvolverse en un entono social cada vez más global.

En Nanos nos encanta estar informados sobre lo último en educación, y por eso también intentamos poneros en bandeja todo lo que necesitáis saber sobre nuevos enfoques pedagógicos y didácticos. Por eso, hoy os hablamos sobre cuatro de ellos y os explicamos en qué consisten.

1. Aprendizaje colaborativo

Este enfoque trata…

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10 ideas para mejorar mis artículos académicos

van 10 ideas

Escribir un artículo académico puede ser un duro desafío emocional. Principalmente por el referato, es decir, la evaluación de especialistas en el tema que no siempre es del todo amable. Para evitar las críticas básicas lo mejor es que el texto que uno envía esté lo mejor escrito posible. Acá pensé diez ideas para lograrlo:

1. Dárselo a leer a otras personas. Amigos, colegas, vecinos, cualquiera que pueda dar una opinión medianamente crítica.

2. Revisar los párrafos de modo independiente. A veces al editar por secciones uno desatiende algunos fragmentos. Revisar por párrafos parcela mejor el trabajo y evita esas desatenciones.

3. Leerlos en voz alta. Escucharse ayuda a ver si están bien puestas las comas y es una forma más amena de editar.

4. Buscar la idea central de cada párrafo. Esto sirve para asegurarse de que no haya un desbalance o errores conceptuales que…

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Cómo colocar los cordones de tus zapatillas para un máximo confort

Axpe Consulting Club de Atletismo

Hoy queremos compratir con vosotros cinco maneras diferentes para atar vuestras zapatillas de running que podrían ayudaros a aliviar algunos problemas y conseguir mejores tiempos en vuestras carreras. ¿No eres un atleta? ¡No hay problema! Estas técnicas de lazada funcionan tanto dentro como fuera del gimnasio.

¿Tienes el arco plantar alto? Siguiendo esta técnica el cordón puede ayudar a aliviar el dolor y estabilizar el pie.

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¿Porqué nos pegamos a los videojuegos?

Permanencias Voluntarias

abuelos-videojuegos

Cada día, millones de personas como tú y como yo juegan videojuegos durante una hora o incluso más, ¿qué tienen que nos enganchan tanto? Estas son los trucos que los expertos utilizan para aumentar tu adicción hacia sus videojuegos.

El desafío constante y el estar continuamente consiguiendo éxitos es lo que activa la parte de nuestro cerebro que nos hace sentirnos bien. Cuando un juego es realmente bueno podemos despreocuparnos de todo lo que nos rodea y abandonarnos a un estado de fluidez en el que lo único que importa es conseguir el siguiente objetivo que el videojuego nos propone. Podemos escapar del mundo en el que vivimos para vivir inmersos en el del videojuego.

Hay tres aspectos que los buenos videojuegos poseen:

-Crean en ti, el jugador las ganas de establecer relaciones dentro del videojuego, ya sean personajes del juego o avatares controlados de otros jugadores.

Ayudan…

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Alemania lanzará app para descarga libros

QuéLeer

Alemania lanzará una aplicación que permitirá a los usuarios de smartphone y tabletas descargarse de forma gratuita obras de escritores como Johann Wolfgang von Goethe o Franz Kafka.

«Queremos incentivar un nuevo acceso a la lectura», explicó en Múnich un portavoz de la Biblioteca estatal de Baviera, responsable del proyecto que se presentará oficialmente el jueves.

La app ofrecerá acceso a más de 30 primeras ediciones de clásicos en lengua alemana, incluyendo Las desventuras del joven Werther, de Goethe o La metamorfosis, de Kafka.

FUENTE: http://www.jornada.unam.mx/

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Juan XXII – Papa n.º 196 de la Iglesia católica

HipnosNews

Juan XXII Juan XXII


Papa_Ioannes_Vicesimus_SecundusEl más importante de los Papas de Aviñón. A la muerte de Clemente V el sacro colegio estaba tan dividido que los cardenales tardaron 27 meses en ponerse de acuerdo. Por fin dieron sus votos el 7 ag. 1316 a un viejo de mal aspecto, de 72 años de edad, llamado Jacques Duése, que adoptó el nombre de J. XXII; pero si esperaban que este viejo setentón muriese pronto, se equivocaron, pues vivió todavía 18 años. Natural de Cahors (n. ca. 1245), se había doctorado en Derecho Canónico y Civil en Orleáns y había sido obispo de Fréjus (1300), canciller del rey de Nápoles (1308), obispo de Aviñón (1310) y cardenal (1312). Pequeño de estatura, endeble, pálido, conservaba una energía indomable y una capacidad de trabajo increíble. Era un genio de la administración y un estadista sin par, aunque demasiado doctrinario.

Reorganizó la corte pontificia…

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Como una marca de cerveza logró #LaNocheMasJusta para los hombres argentinos

Una pausa para la publicidad

Admitámoslo: la noche es cruel, discriminatoria, frustrante, injusta… pero a poco que puedan salirnos las cosas como queremos, es maravillosa. Por eso, la cerveza Andesha querido que, por primera vez, la noche sea justa para todos los hombres medios de Mendoza (Argentina). Y lo han conseguido de esta manera:

Convocando un casting nocturno para liar a todos los modelos y guaperas de la ciudad, los «sacaron del mercado» esa noche, consiguiendo que se diese #LaNocheMasJusta para todos esos pobres diablos que no parecen sacados de un catálogo de Abercrombie.

#LaNocheMasJusta

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AMISTAD ENTRE ANIMALES

OPTIMISTABLOG

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Érase una vez el bebé Orangután Suryia y su amigo, el perro Roscoe… No, no se trata de uno de mis cuentos. Es una historia real de amistad entre animales de diferentes razas.

Según Agustín López Goya, director de biología del Zoo Aquarium de Madrid, no podemos llamar a este tipo de relaciones amistad ya que estaríamos «atribuyendo sentimientos humanos a otras especies», aunque lo cierto es que, a juzgar por las imágenes, una servidora no podría calificarlo de otra manera.

Lo correcto sería, según López Goya, hablar de «relaciones afiliativas». Es decir, son comportamientos que nos recuerdan a la amistad, pero que o bien son diferentes o bien no sabemos lo suficiente de ellos, por lo que no deberíamos inferir actitudes humanas.

Este tipo de comportamientos también son una muestra de la empatía que sienten los animales, «sobre todo las especies más inteligentes -apunta López Goya-, como primates y mamíferos…

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Evidencias de cambio climático en España / Alfonso, C., Prieto F.

Sociología crítica

Carlos Alfonso. Geógrafo / Fernando Prieto. Ecólogo / Observatorio de Sostenibilidad (OS).

El Cambio Climático es quizá la prueba más evidente de la distorsión que puede provocar la actividad humana en el funcionamiento de los ciclos naturales a gran escala y la mayor amenaza escala mundial que tiene la humanidad. Lo afirman Naciones Unidas, la UE, la EPA, el MAGRAMA… lo dice la Ciencia.

El Cambio Climático va a afectar a toda la población mundial. Todos los grandes documentos marco de Naciones Unidas, la UE, diferentes Observatorios globales y temáticos advierten sobre la necesidad de hacer evolucionar los modelos de desarrollo hacia la “sostenibilidad”. En muchas ocasiones es difícil definir lo que es sostenible, pero la Insostenibilidad si que es evidente. El término “desarrollo sostenible” o “sostenibilidad” delimita líneas rojas que la Ciencia aconseja no cruzar. Dichos límites son cada día mejor conocidos. Algunos ya han sido sobrepasados y la consecuencia más…

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TEST : ¿DURARÁ MI AMOR DE VERANO?

marketing lo serás tú

Sandy-Danny-Grease

Aquí os dejo otro test, éste es refrescante, chispeante y para que aclares tus ideas. Con él, averiguaréis si vuestro rollete o amor de verano continuará en el tiempo, o si por contra, es mejor dejarlo atrás y pasar página. Espero que disfrutéis.

  1. ¿Cuándo l@ ves aparcer sientes mariposillas en el estómago?
    • a. Sí, sólo de pensar que nos vamos a ver, me pongo nervios@.
    • b. Sí, aunque ya no es como al principio.
    • c. Nunca.
  2. ¿Sueñas con ir a verl@ cuándo os separéis?
    • a. Sí, le quiero dar una sorpresa.
    • b. No lo sé, no entra dentro de mis planes.
    • c. No, si quiere que venga él/ella.
  3. ¿Estás todo el día pendiente del móvil por si te manda un whatsapp?
    • a. Sí, no lo puedo  evitar.
    • b. A veces lo miro a ver si ha escrito, pero no me obsesiono.
    • c. No, si me escribe, ya sonará.
  4. ¿Lo dejarías…

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5 tips para elegir un buen restaurante de comida local

Komunikanta

Cuando estamos viajando, una de las cosas más entretenidas, es deleitarse con la gastronomía local, muchas veces son extravagantes y muy distinta a la que estamos acostumbrados, pero para los arriesgados que les gusta probar cosas nuevas, les dejo éstos consejos para que puedan escoger un buen lugar.

1. Si se ve mucha gente, o se ven pocos asientos disponibles.

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HORÓSCOPO SEXUAL FIN DE SEMANA (DEL 21 AL 23 DE AGOSTO)

marketing lo serás tú

horóscopo

ARIES

Vitalidad 100%. Fin de semana superactivo. Un amante prohibido está a punto de aparecer en tu vida, hará tus deseos realidad.

TAURO

Las cosas no siempre salen bien a la primera, no te preocupes tu amante te espera y aparecerá para rescatarte en el último momento.

GÉMINIS

Tus expectativas cumplidas; estás 100% feliz. Tu amante arde en deseos de pasión y lujuria.

CÁNCER

Estarás misterios@ y atractiv@ con lo que tu nivel de seducción brillará por encima de todos.Vas a tener que elegir,muchos amantes y tod@s apasionad@s.

LEO

Sensualidad, pasión, deseo, desenfreno…Estarás que rompes, tu amante disfrutará como nunca y tú, gozarás sin miedo.

VIRGO

Exterioriza tus emociones, haz lo que te apetezca y seduce como nunca antes. Triunfarás sin duda.

LIBRA

Estarás más seductor que nunca, tus amantes caerán rendid@s a tus pies. Este fin de semana todo será deseo.

ESCORPIO

Tiempo fascinante para ti, este fin de…

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Toy Story 4: la info

SIN SUBTÍTULOS

Hace unos meses les adelantamos que la cuarta entrega de esta historia de muñecos era una realidad, Pixar había decidido continuar con la franquicia (no es para menos con los 2.000 millones de dólares que recaudó en todo el mundo) al menos con una entrega más. Hoy, les traemos un poco más de información de primera mano: Toy Story 4 se adentrará en el romance entre el comuñe Woody y la muñeca Bo Peep. Esto implica algo que había adelantado Jim Morris, presidente de Pixar, cuando hace un tiempo aseguró que la cuarta película narraría una historia independiente y no sería una continuación directa de Toy Story 3. Aunque, sabemos y amenazamos: no puede faltar el infatigable Buzz Lightyear.

Por otro lado, John Lasseter, quien volverá a dirigirla, adelantó en una reciente entrevista a la CNBC que el estreno será, en los Estados Unidos, el 16 de junio del…

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«Tú has sido, eres y serás mi único amor.»

literaturaenmayuscula

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Se conocen en Berlín, en una fiesta benéfica aunque ella ya lo conoce a él y quizá no quiere que él aún la conozca porque se coloca una máscara para acercarse a él. Cuando los presentan, ella le recita de memoria un poema. Persigue los poemas que Vladimir Sirin publica en las revistas de exiliados. Los recorta y los guarda.Son románticos, encendidos, poemas de amor a una muchacha, Svetlana, con la que Vladimir se ha comprometido. El poeta, naturalmente, está encantado de tener una admiradora como la que acaban de presentarse, máxime después de lo que le ha pasado: han asesinado a su padre y se ha cancelado su boda con Svetlana porque la familia de ésta no le ve ningún futuro y considera que la muchacha es muy joven -17 años- para bodas. Vladimir entonces le manda un mensaje a Vera: un mensaje público. Un poema titulado

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Niño de 9 años estudia Química en la universidad

donfelixSPM

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Carlos Santamaría Díaz, de nueve años de edad y considerado con alta capacidad cognitiva, estudió este año por su cuenta y con el apoyo de algunas autoridades un módulo de Química Analítica en la Facultad de Química de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). El centro aseguró que el menor, con altas capacidades cognitivas, concluyó los módulos Principios de equilibrio en disolución y Espectroscopía infrarroja de RMN y espectroscopía de masas organizado por uno  de sus departamentos.

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