Hoy en nuestros días el congelador se ha vuelto uno de esos aparatos indispensables para nuestra vida diaria. Gracias a él podemos conservar nuestros alimentos durante más tiempo sin que pierdan sus propiedades. En él podemos guardar cualquier tipo de comida, desde frutas y verduras hasta carnes, pasando por lácteos y pastas… ¿verdad?
Pues no: pensar que no hay restricciones a la hora de congelar alimentos es un error. Aquí te decimos cuáles son los que nunca deberías meter al congelador, pues de lo contrario perderían su color, textura y sabor.
Pasta cocida o arroz. Al ser congelada, la pasta cocida adquiere una textura chiclosa poco agradable al gusto. Por su parte, el arroz pierde su firmeza.
Glaseados hechos con clara de huevo. De nada sirve que los congeles, pues cuando los descongeles se derretirán quedando inutilizables.
Queso en bloques. Al descongelarse el queso pierde su consistencia…
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